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"煮料"相关考试题目
1.
自动软化线浸煮料框在上下料时,作业员可以在下料区域来回走动。
2.
果冻生产必备的生产设备有:1.煮料罐;2.灌装、封口设备;3.冷却设施(如水冷、风冷);4.生产日期/批号标注设施。
3.
果冻生产必备的生产设备有:1.煮料罐;2.灌装、封口设备;3.冷却设施(如水冷、风冷);4.生产日期/批号标注设施。
4.
制作胶冻汁的用料是结力片和煮料的原汤、蛋黄。()
5.
金华酒的煮料是
6.
制作胶冻汁把结力片用( )泡软,放入煮料的原汤中。
7.
自动软化线浸煮料框在上下料位置禁止任何人站在下料区域。
8.
果冻生产必备的生产设备有:1)煮料罐;2)();3)杀菌设备;4)冷却设施(如水冷、风冷);5)生产日期/批号标注设施。
9.
果冻生产必备的生产设备有:1)煮料罐;2)();3)杀菌设备;4)冷却设施(如水冷、风冷);5)生产日期/批号标注设施。
10.
制作胶冻汁的用料是:结力片,煮料的原汤。
11.
果冻生产必备的生产设备有:1)煮料罐;2)();3)杀菌设备;4)冷却设施(如水冷、风冷);5)生产日期/批号标注设施。
12.
果冻生产必备的生产设备有:1)煮料罐;2)();3)杀菌设备;4)冷却设施(如水冷、风冷);5)生产日期/批号标注设施。