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"萨拉米"相关考试题目
1.
萨拉米制作时对原辅材料原始菌数及生产环境卫生状况要求较高。
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发酵香肠制作过程中发现长霉，属于正常现象，如萨拉米香肠，表面就会长出白色和蓝色霉菌；
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下列选项不属于萨拉米香肠特点的是
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萨拉米湾海战中，波斯统帅是？
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在萨拉米海湾发生的人类历史上首次大海战中，希腊大胜。
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wheat - 小麦 whole wheat - 全麦 Rye - 黑麦 Gluten-Free - 无麸质,适合对麸质过敏的人群 Honey Oat - 蜂蜜燕麦 肉类篇 salami - 萨拉米香肠 ham - 火腿(薄切) pepperoni - 意大利辣肉肠 italian sausage - 意式肉肠粒 蔬菜篇 avocado - 新鲜牛油果 artichoke - 洋蓟 arugula...
7.
萨拉米斯海战之后，以雅典为首的希腊城邦组建了以下哪一个同盟：（）
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【名词解释】萨拉米海战
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萨拉米斯海战之后，以雅典为首的希腊城邦组建了以下哪一个同盟：（）
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在萨拉米海湾发生的人类历史上首次大海战中，希腊大胜。
11.
导致伯罗奔尼撒战争失败转折的是萨拉米斯海战。()
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萨拉米海湾之战
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下列叙述按时间顺序排列正确的是( )①萨拉米岛失守 ②德拉古编订法典 ③基伦暴动 ④梭伦改革
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萨拉米所用原料肉需预冷至-20℃。
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在萨拉米斯海战中统帅联军迎战并扭转战局的将军是()。
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萨拉米肉馅斩拌时馅料温度控制在( )左右。
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萨拉米斯海战是历史上最早显示海权胜于陆权的经典战例， 这让人们认识到了海权的重要性。（ ）
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萨拉米斯海战实际上是以屋大维为首的西方文明与以安东尼为首的东方帝国的较量。（ ）
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在萨拉米斯海战之后,()是以雅典为首的希腊城邦组建的同盟。
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在萨拉米斯海战之后，（）是以雅典为首的希腊城邦组建的同盟。
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萨拉米海湾之战
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萨拉米斯海战是伯罗奔尼撒战争的失败转折。()
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[名词解释] 萨拉米海战
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萨拉米斯海战是世界历史上著名的以少胜多的战役。（ ）
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萨拉米香肠用的肠衣为( )。
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萨拉米斯海战是波斯和希腊联军的一次海战
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【萨拉米湾海战】南京大学1998年世界古代中世纪史真题
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(2019·云南昆明三模·32)在雅典历史上,失去民心的领导人,不论其出身多么高贵,地位多么显赫,功绩多么卓著,都可能被公民大会解职、处罚,如指挥马拉松会战的米尔提泰、指挥萨拉米斯海战的铁米斯托克里和政治家伯里克利。这反映出古代雅典
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萨拉米海湾之战
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公元前7世纪晚期，曾一度占领雅典出海门户萨拉米斯岛的是( )
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萨拉米香肠的发酵参数为( )。
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萨拉米海战
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萨拉米斯海战是伯罗奔尼撒战争的失败转折。()
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在萨拉米斯海战之后，（）是以雅典为首的希腊城邦组建的同盟。
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在萨拉米斯海战中统帅联军迎战并扭转战局的将军是（）。
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【名词解释】萨拉米斯海战
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在萨拉米斯海战中统帅联军迎战并扭转战局的将军是（）。
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在萨拉米海湾发生的人类历史上首次大海战中，希腊大胜。
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在萨拉米斯海战之后,以雅典为首的希腊城邦组建了以下哪一个同盟:()
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导致伯罗奔尼撒战争失败转折的是萨拉米斯海战。()
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萨拉米香肠之所以在欧洲有“香肠之王”的美誉是因为含有下列哪种物质最多
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下列关于萨拉米斯海战说法不正确的是（）。
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在萨拉米海湾发生的人类历史上首次大海战中，希腊大胜。
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“起来，到萨拉米岛去，为了这美丽可爱的岛屿，为了雪洗雅典人身上的奇耻大辱。战斗吧！”与此直接相关的历史事件是 [ ]
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灌制萨拉米选用肠衣通常为纤维素肠衣。
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萨拉米肠未经加热熟化但可以直接生食
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发生于公元前480年的萨拉米斯海战是第（）场希波战争中的决定性战役
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在萨拉米斯海战中统帅联军迎战并扭转战局的将军是()。
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萨拉米斯海战奠定了雅典海上帝国的基础，开创了雅典的黄金时代，为西方文明奠定了基础。
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萨拉米香肠（salami）和一般肉罐头的味道相似，偏强烈，所以需要一款味道柔和的葡萄酒搭配。
