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"酪蛋白磷酸肽"相关考试题目
1.
酪蛋白磷酸肽有清除人体自由基的功能。
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酪蛋白磷酸肽CCP可与小肠下部食物中的磷酸钙结合成可溶状态，从而使钙容易被肠壁吸收。
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酪蛋白磷酸肽的质量检验流程图
4.
酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查：采用平皿法进行菌数测定时，应取适宜的连续（）稀释级的供试液。
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酪蛋白磷酸肽来源于( )。
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酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查：胆盐乳糖发酵培养管的培养时间为（）。
7.
酪蛋白磷酸肽的生理功能是促进（ ）的吸收。
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酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查：进行细菌计数时，（）。
9.
酪蛋白磷酸肽可以用在哪些保健食品中( )
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产品初原中含有:大豆低聚肽、海洋鱼皮胶原低聚肽、水溶性膳食纤维、酪蛋白磷酸肽、枸杞提取物、葡萄糖酸锌等活性成分,适用于术后患者食用,该产品因具有调节人体机能的作用,因此是功能性食品。
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酪蛋白磷酸肽CPPs（名词解释）
12.
酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查：下列关于大肠杆菌的检查，说法不正确的是（）。
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酪蛋白磷酸肽简称
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酪蛋白磷酸肽的微生物限度检查：细菌总数检查中，下列哪一项不是阴性对照染菌的原因（）。
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水解酪蛋白磷酸肽（CPP）的作用包括（）
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酪蛋白磷酸肽在人体内的作用是( )
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酪蛋白磷酸肽是从牛乳酪蛋白中分离提纯的富含磷酸丝氨酸的天然多肽。
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酪蛋白磷酸肽可与钙铁离子形成可溶性络合物(1mol的CPPs可以结合大约40mol的钙),在整个小肠环境中保持溶解状态,明显地延缓和阻止了难溶性磷酸盐结晶的形成,从而增加远端回肠的钙铁吸收率。
19.
简述酪蛋白磷酸肽的生理功能及作用机制。
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酪蛋白磷酸肽可以用在哪些保健食品中( )
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绘制:离子交换色谱法纯化酪蛋白磷酸肽流程图
22.
我*公司婴幼儿奶粉中为什么没有添加CPP（酪蛋白磷酸肽）？
23.
下列选项哪一个不是CPP（酪蛋白磷酸肽）作用（）
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离子交换色谱法纯化酪蛋白磷酸肽：下列关于离子交换树脂的转型处理，说法正确的是（）。
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酪蛋白磷酸肽用于保健食品主要目的是:
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酪蛋白磷酸肽的生理功能有哪些?
27.
下列关于酪蛋白磷酸肽的叙述正确的是?
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酪蛋白磷酸肽的生理功能()。
29.
简述酪蛋白磷酸肽的生理功能及作用机制。
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酪蛋白磷酸肽可以促进钙铁等矿物质的吸收,其作用原理是什么?请简要阐明。
