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刷刷题APP > 黄花鱼
"黄花鱼"相关考试题目
1.
餐餐黄花鱼 （电脑用语一）
2.
黄花鱼比鳕鱼制成的鱼丸弹性好。
3.
黄花鱼的体型属于_________
4.
黄花胶是大黄花鱼的鳔的干制品,色金黄,呈椭圆形,鳝肚又称鱼白,是鳙鱼鳔的干制品,色白而薄小。
5.
新鲜黄花鱼的体表呈淡黄色。
6.
小黄花鱼长大后就是大黄花鱼吗?( )
7.
咸 黄花鱼就是黄鱼鲞。( )
8.
小黄花鱼长大后就是大黄花鱼吗?( )
9.
黄花鱼如何去腥？
10.
下列哪项指标是黄花鱼的次鲜感官指标______。
11.
下列哪项指标是黄花鱼的次鲜感官指标______。
