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目前,越来越多追求“颜值主义”、网红口味的月饼上线。但最好卖的,还是莲蓉月饼、五仁月饼这两位“老大哥”,只不过占比正在逐年下降。今年盒马的创新口味是藤椒味香酥牛肉月饼,这款口味的创意来自于广受年轻人喜欢的四川风味冷锅串串。这款口味从中秋节前一个月开始推出,目前销量已接近之前最受欢迎的小龙虾口味。随着消费者消费习惯的变化,需要冷藏保存且售价普遍较高的冰皮类月饼,这几年需求逐年减少,今年更少人买。下列...