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"蛋白质测定"相关考试题目
1.
蛋白质测定中加碱蒸馏时加碱应过量．其现象正确的是（）。
2.
蛋白质测定时蒸馏时加入碱液不能过量。
3.
蛋白质测定需要哪些仪器设备？
4.
下列哪些方法属于蛋白质测定方法（）。
5.
下列蛋白质测定方法中（）与凯氏定氮法的结果一致。
6.
蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是( )。
7.
蛋白质测定过程中，硫酸铜的作用是消化完全的指示剂。（
8.
蛋白质测定,消化终点时,液体呈( )。
9.
试述蛋白质测定的原理及样品消化过程所必须注意的事项。
10.
蛋白质测定需要哪些仪器设备?
11.
蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是（）。
12.
蛋白质测定消化时，应（）
13.
下列哪些方法属于蛋白质测定方法（）。
14.
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）。
15.
蛋白质测定时消化用硫酸钾的作用是( )。
16.
________是蛋白质测定蒸馏过程中,酸式滴定管内的液体。
17.
蛋白质测定消化时,应( )。
18.
在下列蛋白质测定方法中，准确性最好的是
19.
145.蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（ ）
20.
蛋白质测定的分光光度法包括（ ）。
21.
蛋白质测定消化时,应( )。
22.
蛋白质测定时消化时加入硫酸钾的作用是
23.
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）
24.
（）是蛋白质测定所用的指示剂。
25.
蛋白质测定中加碱蒸馏时加碱应过量．其现象正确的是( )。
26.
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）。
27.
恒温烘箱是()的主要设备。 A、蛋白质测定 B、酸度 C、水分测定 D、固形物
28.
蛋白质测定时,要( )加热,不要用( )火,保持缓慢沸腾
29.
蛋白质测定时的指示剂为（）
30.
常用的蛋白质测定方法有( )。
31.
蛋白质测定用（ ）
32.
蛋白质测定时消化用硫酸铜的作用是()
33.
蛋白质测定时消化时加入硫酸钾的作用是( )
34.
蛋白质测定需要哪些仪器设备？
35.
蛋白质测定中加碱蒸馏时加碱应过量．其现象正确的是( )。
36.
粗蛋白质测定混合指示剂的基础液是
37.
蛋白质测定用（）。
38.
蛋白质测定的指示剂是( )。
39.
蛋白质测定时消化用硫酸铜的作用表述不正确的是（ ）。
40.
蛋白质测定所用的指示剂是( )。
41.
蛋白质测定,样品消化过程中加入的硫酸钾起何作用( )
42.
蛋白质测定时的提取条件是什么?
43.
蛋白质测定时蒸馏时加入碱液不能过量。（）
44.
蛋白质测定消化时，应（）。
45.
简述经典的蛋白质测定过程中，每一步颜色的变化。
46.
简述经典的蛋白质测定过程中，每一步颜色的变化。
47.
蛋白质测定中，蒸馏吸收后，氨被硼酸吸收后变为（ ）。
48.
简述粗蛋白质测定原理。
49.
（）是蛋白质测定所用的指示剂。
50.
蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是( )。
