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"柿饼"相关考试题目
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柿饼属于果蔬干制品
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柿饼属于果蔬干制品。
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柿饼很好吃，但是柿饼外的白色粉状物是什么？
4.
柿饼制作过程中要进行很多的工艺,一般?
5.
柿饼制作过程中要进行很多的工艺，一般（）。
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柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果,口感软糯,空腹食用不宜太多。
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焦作柿饼表面有白霜说明已变质。（ ）
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查找8位编码: 柿子( )、柿饼( )、柿子树( )
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柿饼丸功效与作用
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柿饼上的白霜是( )?
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题目：柿饼大肠杆菌污染规律及控制
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柿饼上的白霜是果肉里析出的葡萄糖。()
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（）是由柿饼内可溶性渗出物的白色结晶
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柿饼外的白粉是面粉吗？
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商洛市哪个县的孝义柿饼具有“枣瓤色、牛肉丝”之美誉？（）
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柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是果糖。
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柿饼上的白霜是可以吃的。
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柿饼上的“白霜”是果肉里沁出的葡萄糖。
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柿饼(指干的柿子) ________________
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【名词解释】孝义湾柿饼
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焦作柿树人称铁杆庄稼，因此，焦作柿饼也称铁杆柿饼。（ ）
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干果是由鲜果干制而成的，如干枣、柿饼等。
23.
柿饼上出现的白霜是哪种物质？
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柿饼浓甜甘腻，适合作为（）的茶点。
25.
柿饼表层的粉称为柿霜，它是什么的凝结物？
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怎样选购柿饼？
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柿饼表层的粉称为柿霜，它是什么的凝结物？
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柿饼上的白霜是（）
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柿饼制作工艺为( )
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柿饼上出现的白霜是()
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填写8位数商品编码: 柿饼( )
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柿饼制作过程中要进行很多的工艺,一般?
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【名词解释】富平柿饼
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柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是葡萄糖。（）
35.
柿饼制作过程中要进行很多的工艺，一般（）。
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柿饼
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柿饼的性味？
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柿饼外的白粉是面粉吗？
39.
柿饼很好吃，但是柿饼外的白色粉状物是什么？
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请简述柿饼和红薯干表面的白色粉状物质是什么?
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柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是（）
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柿饼丸功效与作用
43.
柿饼表面的白霜是果肉随水分蒸发而渗出的果糖和什么的凝结物？
44.
买回来的柿饼上有一层白霜是发霉了吗？
45.
柿饼制作过程中要进行很多工艺,一般()
46.
柿饼上的“白霜”是果肉里沁出的葡萄糖。
47.
【名词解释】柿饼
48.
【名词解释】柿饼粥
49.
柿饼上的白霜是果肉里析出的什么糖?
50.
柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是（）
