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刷刷题APP > 清洗池
"清洗池"相关考试题目
1.
清洗池配比:()热水+()洗碗碟剂
2.
五池分开是指动物性食品清洗池、植物性食品清洗池、水产品清洗池、清洁工具清洗池、洗手池能通用吗?()
3.
餐饮业的各类清洗池都必须保证专用,严格避免混用。
4.
配置清洁区与污染区(含潜在感染风险区域)分开,普通区与隔离区分开的水池和拖布清洗 池,各区域使用清洁工具分别冲洗、消毒,分开干燥存放。()
5.
流动清洗池优于静态清洗池,一个清洗池优于多个清洗池
6.
早上进入面包部门发现员工还没有开始清洗鸡蛋,鸡蛋清洗池内没有水渍,但现场发现洗干净的鸡蛋,则判罚条款为()
7.
餐饮业的各类清洗池都必须保证专用,严格避免混用。
8.
清洗池用于清洗[]。
9.
粗加工场所应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池, 水产品属于动物性食 品,因此完全没有必要单独设置清洗池。 ( )
10.
在肉类食品清洗池清洗带鱼食品。()