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"食品机械"相关考试题目
1.
食品机械与设备定义是什么，其范畴包括什么？
2.
食品机械常用材料主要包括哪些？
3.
食品机械常用的材料是: ( )。
4.
我国已经正式颁布食品机械设备分类标准。
5.
食品机械选材要考虑防锈、耐腐蚀等要求。
6.
下例关于食品机械一般特点说法中不正确的是（ ）。
7.
食品机械与设备
8.
下列食品机械与设备的名称按食品加工的对象分类的称呼是()
9.
什么是食品机械？按机械设备功能分类
10.
食品机械的分类方式有按加工产品对象分类和按设备的功能分类两种方式。 （ ）
11.
下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的?
12.
食品机械是把食品原料加工成( )的机械。
13.
食品机械表面抗腐蚀处理方法有（）
14.
下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的?
15.
食品机械分类方法大致分为( )种。
16.
食品机械与设备种类繁多,其分类方法可按(1)、(2)、(3)进行分类。
17.
什么是机械，食品机械与设备的基本构成有哪几部分组成？
18.
食品机械与设备的特殊要求（食品性）有哪些？
19.
食品机械设备分类的国家标准尚未颁布。
20.
以下哪些属于食品机械设备的特点()
21.
包装机械不属于食品机械。
22.
请例举食品机械与设备分类的两种不同的依据
23.
食品机械设备分类的国家标准尚未颁布。
24.
液体石蜡不能用做食品机械的润滑剂。
25.
食品机械与设备在食品加工中的作用是什么?
26.
食品机械的技术经济指标
27.
下面各类食品机械那个不是按照操作单元分类的？
28.
食品机械与设备的特点？要求？
29.
对轻纺和食品机械上的某些部位，当采用（ ）润滑时，可有效防止油的滴漏。
30.
食品机械如何分类？
31.
食品机械与工厂设计的关系是?
32.
食品机械按设备功能可分为：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
33.
食品.机械.仪器药品等适合采用哪种集装箱（).
34.
食品机械如何分类？
35.
简述食品机械的六个组成部分及其作用。
36.
食品机械的基本构成（ ）。
37.
食品机械与设备是绿色食品生产与检验专业( )。
38.
食品机械设备功能分类法是按所用原料或产品进行分类。
39.
我国食品机械与设备是发展历程如何？
40.
按食品的种类和行业不同,可将食品机械设备分为 、 、 、 、 等等。
41.
纹肉机属于食品( )机械与设备。
42.
选择食品机械材料应遵循什么原则？
43.
食品机械与设备的选型原则是什么？
44.
下列食品机械与设备的名称按食品加工的行业分类的称呼是（）。
45.
发达国家高度发展的食品机械工业的特点。
46.
食品机械用材的要求主要从以下四方面考虑:__________、____________、___________和___________。
47.
为什么要学习食品机械？
48.
我国尚未颁布食品机械设备分类标准。
49.
食品机械设备选型的具体原则()
50.
食品机械与设备的食品性表现在哪些方面？
