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"绿茶叶"相关考试题目
1.
用紫芽叶制成的绿茶,叶底色为 _________ 。
2.
绿茶叶绿素保留了＿＿左右。
3.
日照绿茶“叶片厚、耐冲泡、黄绿汤、板栗香”为专家认可。
4.
因为杀青不透不匀，绿茶叶底往往会出现“花杂”的现象。
5.
精制绿茶叶底柔嫩、光洁油亮
6.
造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是()。
7.
绿茶叶底不完整的原因？
8.
用紫芽叶制成的绿茶，叶底色为（）。
9.
造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是（）。
10.
造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是（）。
11.
名优绿茶叶底项目的品质系数为（）
12.
绿茶叶底有红梗红叶,主要是 _______ 。
13.
下列不是造成绿茶叶底红梗红叶原因的是（）
14.
绿茶叶底以（）为较差。
15.
绿茶叶底芽叶细嫩，叶质柔软，按之无弹力，称之为“肥壮”。
16.
审评叶底色泽时，绿茶叶底以嫩绿、（）、翠绿明亮者为优
17.
绿茶叶底评语有______等。
18.
大宗绿茶叶底项目的品质系数（权数）为10。
19.
绿茶叶底呈墨绿色或保持青绿原色的，称为（）。
20.
绿茶叶底嫩度评定，主要是看叶的（）。
21.
绿茶叶底要求嫩软、明亮、完整
22.
使绿茶叶底呈现绿色的主要成分是（ ）。
23.
因为杀青不透不匀,绿茶叶底往往会出现 “花杂”的现像。
24.
____是好的绿茶叶底的表现。
25.
绿茶叶中铁的平均含量，每克干条中为123微克。()
