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"肉品质"相关考试题目
1.
简述辐射对肉品质的影响。
2.
( )是决定肉品质量的重要部分。
3.
牛肉品质的测定。
4.
肉品质量可分为( )
5.
农历腊月加工的腊肉品质最好。( )
6.
农历腊月加工的腊肉品质最好。( )
7.
决定肉品质的主要组织是
8.
肉品质的概念最早是在1994年由Hoffman提出来的。()
9.
在我国,哪种牛肉品质最好? ( )
10.
辐射对肉品质的影响是什么?
11.
简述辐射对肉品质的影响?
12.
牛肉品质的测定。
13.
简述辐射对肉品质的影响?
14.
辐射对肉品质的影响
15.
农历腊月加工的腊肉品质最好。