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"花茶"相关考试题目
1.
走进茶叶店，立即可以闻到茉莉花茶的香味，这是因为（ ）
2.
用来窨制花茶的茶坯绿茶又以（）数量为最多。
3.
好花茶一般不见花。
4.
一般认为，冲泡绿茶、红茶、花茶的茶水比约以 1∶20 为宜。
5.
茉莉花茶可以治疗偏头痛。
6.
茉莉花茶艺的程序共有16道。
7.
花茶加工的关键工艺是( )。
8.
雨花茶是( )名优绿茶的代表
9.
以下____常用玫瑰花进行加工花茶。
10.
【名词解释】南京雨花茶
11.
茶室的花茶有哪些
12.
茉莉花茶加工用到的工艺有
13.
茉莉花茶艺一般不使用的是（）。
14.
花茶有什么特殊的功能吗？
15.
花茶都是用绿茶制成的。
16.
花茶出现于( ),以精制后的茶叶和鲜花为原料,尤其受北方人民的喜爱。
17.
一般评、品红茶、绿茶、花茶等，茶水用量比例为()。
18.
平邑金银花茶外形的品质特点是( )
19.
茉莉花茶沏泡主要程序步骤有哪些?
20.
茉莉花茶属于初加工茶类。
21.
茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。
22.
花茶经冲泡后需静置3分钟左右，方可饮用。
23.
茉莉花茶不属于六大基本茶类。
24.
最常用于品饮花茶的器具是（）。
25.
在茉莉花茶窨制过程,窨花结束后,将茶坯与花渣分开,称为( )。
26.
苏州茉莉花茶是花茶中的精品。( )
27.
茉莉花茶制作的关键工艺是（ ）。
28.
中医认为，夏秋服用金银花茶，能（），百病不生
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花茶俗称
30.
茉莉花茶出现透兰的原因有（）
31.
以绿茶为茶坯的花茶,窨花常选用( ) 花。
32.
品饮花茶特别讲究“一（）、二（）、三（）”。
33.
再加工茶叶中以茉莉花茶为大宗。
34.
冲泡工艺花茶所选配的主茶具应具有（）。
35.
品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（）为宜。
36.
茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为( )。
37.
茶叶分为绿茶、青茶、红茶、花茶等用的分类标志是（）。
38.
在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于()
39.
品饮花茶特别讲究“一（）、二（）、三（）”。
40.
我国花茶生产始于南宋。
41.
窨制花茶时一般用的鲜花有茉莉花、玫瑰花、桂花和兰花。
42.
“茶味人生细品悟”喻指茉莉花茶艺的（）。
43.
花茶品质以香气为主，通常以鲜、浓、纯三方面来评（）
44.
花茶属于六大茶类之一。
45.
茉莉花茶闻香程序被喻为（）。
46.
珠兰花茶选用高级（）、（）、（）等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成。
47.
被誉为“解郁圣药”的是哪种花茶？
48.
冲泡莉花茶的适宜水温是( )。
49.
花茶中的精品是：（）。
50.
茉莉花茶艺中“闷茶”喻为三才化育肉桂醇。
