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"鱼腐"相关考试题目
1.
某研究性学习小组设计了如图1所示的生态系统。水体中有藻类植物、水蚤、鲤鱼、腐生细菌等。水蚤以藻类植物为食，鲤鱼以水蚤和藻类植物为食。图2为该生态系统的碳循环部分示意图。据图分析问题。 图2中甲对应的生物是图1中的（）。图2中的（）对应的生物是图1中的鲤鱼。
2.
鱼腐制做好的鱼腐是呈（）
3.
鱼腐半制品的质量标准是（）
4.
影响鱼腐败的因素有哪些?
5.
()是海产鱼腐败臭气的主要代表性成分。
6.
【名词解释】[钓鱼]腐饵
7.
制作鱼腐以选用鲮鱼为佳。
8.
下列哪种鱼腐败时易产生组胺？
9.
某研究性学习小组设计了如图1所示的生态系统。水体中有藻类植物、水蚤、鲤鱼、腐生细菌等。水蚤以藻类植物为食，鲤鱼以水蚤和藻类植物为食。图2为该生态系统的碳循环部分示意图。据图分析问题。 图2中甲对应的生物是图1中的（）。图2中的（）对应的生物是图1中的鲤鱼。
10.
鱼腐半制品的质量标准是（）。
11.
某研究性学习小组设计了如图1所示的生态系统。水体中有藻类植物、水蚤、鲤鱼、腐生细菌等。水蚤以藻类植物为食，鲤鱼以水蚤和藻类植物为食。图2为该生态系统的碳循环部分示意图。据图分析问题。 图2中甲对应的生物是图1中的______。图2中的______对应的生物是图1中的鲤鱼。
12.
下列哪种鱼腐败时易产生组胺？
