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刷刷题APP > 小火慢炖
"小火慢炖"相关考试题目
1.
炖制菜肴要注意控制火力，原则是大火烧小火慢炖。()
2.
制作红酒烩牛肉时，一般要加入适量的布朗基础汤，大火煮开，小火慢炖。
3.
开锅后牛肉要小火慢炖至熟烂。
4.
统一战线作为我们党的()、()、()，做的是小火慢炖、久久为功的工作，功夫在平时，成效见长远。
5.
为较好地保留营养价值，蔬菜适宜的处理和烹调方法有先洗后切、开汤下菜、小火慢炖、炒好即食。
6.
阅读材料，回答问题。广东人：我们绝不亏待每一只鸡！ 2021-11-27 15:16 搜狐几轮大降温，全国的朋友们都入冬了吧？入冬后，滋补成了最重要的事，鸡肉有温中益气、健脾活血的作用，多吃鸡可以更好地抵御寒冷，鸡汤中丰富的蛋白质，还能起到提高免疫力的作用。一只鸡有365种吃法，最经典莫过于鸡煲，俗话说“鸡煲滚一滚，神仙站不稳”。无论窗外是冷风呼啸还是大雪纷飞，只要守着眼前这一锅冒着馋人香味的鸡煲...
