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刷刷题APP > 煎炸油
"煎炸油"相关考试题目
1.
评价煎炸油聚合物含量的卫生指标为()。
2.
什么是煎炸油?它有何毒性?
3.
下列油脂中适合做煎炸油是的( )。
4.
适合于作煎炸油的最好天然油为( )
5.
评价煎炸油聚合物含量的卫生指标为()。
6.
适合于做煎炸油的最好天然油的是( )。