下载APP
刷刷题APP > 清蒸
"清蒸"相关考试题目
1.
“清蒸狮子头”属于哪个菜系()
2.
清蒸木瓜的目的是(),便于切制。
3.
清蒸续渣(名词解释)
4.
清蒸时适宜的火力是()。
5.
清蒸鸡最好趁热吃
6.
下列常用清蒸的药物是()
7.
原辅料清蒸的目的( )
8.
制作清蒸多宝鱼,宜用()蒸制
9.
清蒸清烧
10.
[名词解释] 清蒸续渣
11.
宜用清蒸法炮制的药物有
12.
下列适合“清蒸鳜鱼”的花刀是()。
13.
清蒸
14.
清蒸
15.
山东菜中的清蒸蟹应跟()味碟。
16.
【名词解释】辅料清蒸
17.
[名词解释] 辅料清蒸
18.
下列常用清蒸的药物是()
19.
山东菜中的清蒸蟹应跟()味碟。
20.
清蒸木瓜的目的是(),便于切制。
21.
既可酒蒸又可清蒸的是()
22.
清蒸木瓜的目的是()。
23.
宜用清蒸法炮制的药物有
24.
清蒸清碴
25.
清蒸类罐头一般又称原汁罐头
26.
清蒸木瓜的目的是(),便于切制。
27.
清蒸续渣
28.
清蒸小笼包 steamed dumpling with meat
29.
[名词解释] 清蒸清碴
30.
宜用清蒸法炮制的药物有
31.
清蒸木瓜的目的是 。
32.
宜用清蒸法炮制的药物有
33.
清蒸滑鸡宜用()
34.
下列常用清蒸的药物是( )
35.
清蒸木瓜的目的是()。
36.
[名词解释] 清蒸
37.
[名词解释] 清蒸清烧
38.
辅料清蒸