生物化学题库 - 考试题库

【单选题】

[1/206]能够作为载体的物质是（）

A.

脂肪酰CoA

B.

丙酮酸

C.

乙酰乙酸

D.

肉碱

E.

HMG-CoA

参考答案：

D

参考解析：

无

【单选题】

[2/206]脂肪酸合成时所需的氢来自（）

A.

NADH

B.

NADPH

C.

FMNH

D.

FADH

E.

UQH

参考答案：

B

参考解析：

无

【单选题】

[3/206]糖酵解途径的关键酶是（）

A.

己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶

B.

己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、果糖二磷酸酶-1

C.

己糖激酶、丙酮酸激酶、丙酮酸羧化酶

D.

果糖二磷酸酶-1、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶

E.

己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、β-羟丁酸脱氢酶

参考答案：

A

参考解析：

糖酵解途径有3个反应基本上是单向不可逆的，3个反应分别由己糖激酶（葡萄糖激酶）、6一磷酸果糖激酶一1和丙酮酸激酶催化，这3种酶是糖酵解过程中的关键酶。

【单选题】

[4/206]辅酶的性质是（）

A.

酶和底物复合物

B.

小分子肽

C.

核酸分子

D.

酶催化活性所必需的小分子物质

E.

大分子物质

参考答案：

D

参考解析：

无

【单选题】

[5/206]加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）

A.

尿素

B.

盐酸胍

C.

十二烷基磺酸SDS

D.

硫酸铵

E.

浓酒精

参考答案：

D

参考解析：

能引起蛋白质变性的化学因素有强酸、强碱、尿素、去污剂、重金属、三氯醋酸、浓酒精等。

【单选题】

[6/206]体内氨储存及运输的主要形式之一是（）

A.

谷氨酸

B.

酪氨酸

C.

谷氨酰胺

D.

谷胱甘肽

E.

天冬酰胺

参考答案：

C

参考解析：

无

【单选题】

[7/206]有关血红蛋白（Hb）和肌红蛋白（Mb）的叙述，不正确的是（）

A.

都可以和氧结合

B.

Hb和Mb都含铁

C.

都是含辅基的结合蛋白

D.

都具有四级结构形式

E.

都属于色蛋白类

参考答案：

D

参考解析：

无

【单选题】

[8/206]仅在肝中合成的化合物是（）

A.

尿素

B.

糖原

C.

血浆蛋白

D.

胆固醇

E.

脂肪酸

参考答案：

A

参考解析：

无

【单选题】

[9/206]下列利用分子筛原理的技术是（）

A.

凝胶过滤

B.

凝胶电泳

C.

阳离子交换层析

D.

阴离子交换层析

E.

透析

参考答案：

A

参考解析：

凝胶过滤又称分子筛层析，层析柱内填满带有小孔的颗粒，一般由葡聚糖制成。蛋白质溶液加于柱的顶部，任其往下渗漏，小分子蛋白质进入孔内，因而在柱中滞留时间较长，大分子蛋白质不能进入孔内而径直流出，因此不同大小的蛋白质得以分离。

【单选题】

[10/206]Watson-Crick的双螺旋模型指的是（）

A.

蛋白质二级结构模型

B.

RNA二级结构模型

C.

DNA二级结构模型

D.

蛋白质三级结构模型

E.

DNA三级结构模型

参考答案：

C

参考解析：

无