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中医食疗学-2017春夏
题数
40
考试分类
智慧树
学校
陕西中医药大学
售价
¥5
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章节目录
第一章测试第二章测试第三章测试第四章测试第五章测试第六章测试《中医食疗学》期末考试《中医食疗学》补考卷简介
当食疗不再是故纸堆里的药膳方，当现代健康理念与中医养生融合碰撞。面对争议纷扰，面对鱼龙混杂，你想了解一个真的食疗吗？辛宝食疗养生教学团队合力打造讲不忽悠的食疗——待你共悟
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题目预览
【单选题】
秋季饮食调养的首务为滋阴润燥。其次，饮食当多温少寒，并可适时进补。还应遵循“少辛增酸忌苦燥”的原则。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
A
参考解析：
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【单选题】
《千金食治》记载芹菜，味苦、酸、冷涩，无毒。益筋力，去伏热。
A.
错误
B.
正确
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
韭菜口感辛辣、微酸，性味属辛辣。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
在《后汉书》的成书时代就有了药膳这一中医特有的剂型应用。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
食疗基于营养，成分容易被有机化，易于吸收，而药疗却有着复杂的药理过程，不易在机体同化。
A.
错误
B.
正确
参考答案：
B
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【单选题】
名医孙思邈在《伤寒论·辨厥阴症脉症并治》中说：“食以索饼，不发热者，知胃气尚在，必愈”。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
B
参考解析：
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【单选题】
冬天的日常膳食，可尽量多食些“肥甘厚味”的食品。
A.
错误
B.
正确
参考答案：
A
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【单选题】
苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和；而蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味是不平和的。
A.
错误
B.
正确
参考答案：
A
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【单选题】
属阳的食物最大的特点是性温性热，味辛气重，药性向下，它们的主要功能是让身体内的阳气下降，所以，当人体内的阴气太盛，内寒太大之时，就可以用它来提升阳气，温经散寒。
A.
错误
B.
正确
参考答案：
A
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【单选题】
孙思邈在《千金方》中并设“食治”专篇，指出：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资血气。若能用食平疴、释情遣疾者，可谓良工”，特别强调饮食的作用，说明饮食与心理调节的相关性。
A.
错误
B.
正确
参考答案：
B
参考解析：
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