血浆白蛋白正常水平为35g/L。28~34g/L为轻度营养不良;21~27g/L中度营养不良;小于21g/L为重度营养不良。
肠内营养的适应证包括胃肠道功能正常但摄食量不足者、伴肝肾衰竭者和重症胰腺炎治疗3~4周后应用。短肠综合征病人手术后早期应该采用肠外营养,等病人治疗一段时间后逐步采用肠内营养代替肠外营养支持。
肠外营养本身的并发症包括:胆囊内胆泥和结石形成,胆汁瘀积及肝酶谱升高,肠屏障功能减退等。