营养咨询和教育题库 - 考试题库

【多选题】

[1/109]孕期妊娠期糖尿病会导致（）。

A.

高血压

B.

心脏病

C.

婴儿体重过大引发分娩危险

D.

婴儿体重过大引发窒息

E.

糖尿病

参考答案：

A C D E

参考解析：

无

【单选题】

[2/109]某女早孕反应严重，不能进食，体重减轻，试问她应该注意的问题有以下能减轻该女早孕反应的食物是（）。

A.

油炸食物

B.

淡味的面食

C.

辛辣食物

D.

正餐喝点饮料

参考答案：

B

参考解析：

无

【单选题】

[3/109]吴女士进入更年期，性情急躁，食欲不良、月经紊乱，血压偏高，她希望得到专业人员的咨询与帮助。给予她的膳食指导中以下不正确的是（）。

A.

改变不良的饮食习惯，如甜食、油炸食品等

B.

餐后多吃水果和蔬菜

C.

增加大豆制品和含钙丰富食物摄人

D.

减少油和肥肉的摄人量

参考答案：

B

参考解析：

无

【单选题】

[4/109]孕妇膳食原则中，不包括（）

A.

食物多样化

B.

充足的营养素供给

C.

补充铁、钙、碘、锌等营养补充剂

D.

饮食清淡、少盐、少糖、禁烟酒

参考答案：

C

参考解析：

无

【单选题】

[5/109]张建在单位负责营养与食品安全知识教育工作，某天他到某社区对居民进行健康知识的演讲，试问在讲稿的组织与编辑信息时最应该注意的问题不包括（）。

A.

条理性

B.

逻辑性

C.

社会性

D.

针对性

参考答案：

C

参考解析：

无

【判断题】

[6/109]制作宣教材料的关键环节是需求评估。

A.

正确

B.

错误

参考答案：

A

参考解析：

无

【多选题】

[7/109]（）属于HACCP基本环节。

A.

危害分析

B.

确定关键控制点

C.

记录保存

D.

监控措施

E.

改善策略

参考答案：

A B C D

参考解析：

无

【判断题】

[8/109]图片、折页等属于面向个体的传播材料。

A.

正确

B.

错误

参考答案：

A

参考解析：

无

【单选题】

[9/109]乳头疼痛的处理办法是（）

A.

哺乳后用毛巾擦干

B.

乳房不能接触空气

C.

哺乳时变换婴儿位置和姿势

D.

对疼痛严重的一侧乳房停止吮吸与挤奶

参考答案：

C

参考解析：

无

【判断题】

[10/109]人际传播的最高形式是演讲。（）

A.

正确

B.

错误

参考答案：

A

参考解析：

无