细菌菌落数总数检查方法,将每支采样管振动80次或用混匀器充分混匀,10倍递减稀释,对每个稀释度(取3个稀释度)分别取1ml放于灭菌平皿内(每个稀释度倾注2块平板),用普通琼脂培养基做倾注培养,置30~35℃温箱培养48小时,观察结果。
溴甲酚葡萄糖蛋白胨水培养基配制方法:(1)加蛋白胨10g、葡萄糖5g,琼脂4.0g于1000ml蒸馏水中。(2)调pH至7.0~7.2。(3)加2%溴甲酚紫乙醇溶液0.6ml于蒸汽灭菌器中,于115℃,灭菌30分钟。(4)置冷藏箱(4℃)备用。